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蓝莓放冰箱10天还可以吃吗

时间:2023-05-13 11:16   来源:三联生活  阅读量:10674    

蓝莓是生活中很受欢迎的一种水果,它的吃法比较多,味道酸甜可口,营养价值高,很多人都喜欢吃。蓝莓一般要放冰箱保存,可以冷藏也可以冷冻。冷藏可以放5-7天左右,冷冻可以放一个月,所以如果放冰箱冷藏10天可能会变质坏掉,冷冻一般不会坏掉的。

蓝莓放冰箱10天还可以吃吗

看保存方法,如果冷藏保存10天,可能不能吃了,如果冷冻保存10天,还是可以吃的。

一般在常温并且不采取任何措施的情况下,蓝莓可以放1天不坏,从市场中买回去的蓝莓最好立即放入冰箱,最佳保存的温度在1—3℃,这种条件下可以保存5—7天。

蓝莓可以放冰箱保存,在放进冰箱前,要先将它表面的水分擦干,保外表的干燥,再放到保鲜盒中,用保鲜膜包好,放在冰箱中可以存放5-7天,时间不能过长。

在冰箱的冷冻条件下,由于温度比较低,可以很好的抑制蓝莓细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,一般在冷冻的条件下,可以将蓝莓保存比较长的时间,最长可以保存1个月左右的时间。

但生活中还是建议蓝莓要尽早吃完比较好,放置时间太长,那么很容易导致蓝莓营养流失或者口感变差。

蓝莓放冰箱10天会发霉坏掉吗

冷藏保存不当可能会发霉坏掉,冷冻保存一般不会发霉坏掉的。

1、买回来的蓝莓最好尽快放入冰箱冷藏保存,最好置于塑料盒或者保鲜袋,每隔两三天要把袋口打开换一次空气,再把口扎上,但是不可水洗之后再保存,沾水的蓝莓保质期会被缩短,因为水分很容易导致看嘛腐烂,需要食用的时候再拿出来清洗。

2、可以将蓝莓置于-20摄氏度以下冷冻保存,果实采收会采用这种方式来延长保存期限,食用可以直接食用冻果也可以解冻后再食用,但是切不可解冻后又放回去冷冻,需要食用多少解冻多少;有条件还可以将蓝莓真空保存。

3、不要与苹果、梨、香蕉等富含乙烯等催熟物质的水果放在一起,以免加速蓝莓的老化,食用影响口感。

蓝莓的几种吃法

1、清洗一下就可以直接食用。

2、用纱布把蓝莓包好后把果汁挤出来,然后加入8倍以上的水和适量的白糖,将其烧开后放置自然冷却,然后放入冰箱冷藏后即可饮用。

3、和酸奶、蜂蜜、橙汁等食材搭配一起食用。

4、把蓝莓制成蓝莓酱来食用。

5、把蓝莓清洗干净后晒成蓝莓干来食用。

6、用蓝莓泡蓝莓酒来食用。

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